1. Die Ernährungslehre der Hildegard von Bingen
„Lasst unsere Nahrungsmittel unsere Heilmittel sein“
Die Ernährungslehre der Hildegard von Bingen eignet sich sowohl zur Gesunderhaltung wie auch als Heilkost bei Erkrankungen. In diesem Vortrag lernen Sie ihre wichtigsten Nahrungsmittel und Gewürze und deren praktische Anwendung in der Küche kennen. Denn vieles lässt sich ganz einfach in die alltägliche Ernährung integrieren.
2. Die Hildegard von Bingen Hausapotheke
„Ausgewählte Hildegardheilmittel für einen gesunden Alltag“
In diesem Vortrag stelle ich Ihnen spezielle Heilmittel der Hildegard von Bingen vor, die unsere Gesundheit im Alltag unterstützen können. In unserer Zeit sind besonders die Heilmittel für Immunsystem und Verdauung sowie zur Stärkung der Nerven hilfreich. Neben der theoretischen Betrachtung gibt es die Heilmittel zum Probieren!
3. Die Ernährungslehre der traditionellen chinesischen Medizin
„Die 5-Elemente-Küche „
Dieser Vortrag führt Sie in die Grundzüge der traditionellen chinesischen 5-Elemente-Küche ein und Sie bekommen einen Einblick in die energetischen Wirkungen unserer Nahrungsmittel. Schwerpunkt sind verständliche, allgemeingültige Prinzipien, die in den Küchenalltag integriert werden können.